Kahve Kavurma Makinası
Kahvenin kullanıma hazır olması için öncelikle kavrulması gereklidir. Kahve kavurma makinası sayesinde kahvenin işlem aşamalarına başlanılmaktadır. Her kahvenin farklı kavurma derecesi bulunmaktadır. İnsan gücü ile kahve kavurmak oldukça güçtür. Bu sebeple kavurma makinası kullanmak işlerin hızlı ilerlemesi açısından oldukça önemlidir. Kavurma makinası hem evlerde hem de işletmelerde kullanım kolaylığı sağlar. Kahve ilk olarak yeşil bir şekilde gelir. Hiçbir işleme maruz kalmayan kahveler ilk kez kavrularak işlem görmüş olur.
Kahve kavurma makinaları avantajlı kullanımları ile tasarruf sağlamaktadır. Bir kavurma makinası ile kilolarca kahve kavurmak mümkün olacaktır. Bu sebeple kahve işletmelerinde özel kavurma makinaları bulunmaktadır. Özel olarak tasarlanmış olan kahve kavurma sistemi hijyenik olarak ürünün kavrulmasına yardımcı olur.
Kahve çeşitlerinin kavurmak için ısıya ihtiyaç vardır. Ancak çeşitlerine göre her kahvenin kavurma derecesi farklılık gösterebilir. Bu yüzden kavurma makinalarında derece ayarlama sistemi olması gerekir. Bu sayede farklı yapıda ki kahveleri istenen miktarda kavurmak mümkün olacaktır. Bunun yanı sıra kahve kavurmada en önemli detaylardan biri de kavurmanın eşit olarak dağılım göstermesidir.
Kahvenin Kavrulmasında Yardımcı İki Öğe
Kahve kavurma makinası profesyonel açıdan kahvelerin damak tadına uygun olmasında önemli rol oynar. Kahve kavurmada iki önemli unsur dikkat çekicidir. Biri ısı diğer ise kavurmada eşitliktir. Sıcaklığın her kahve çekirdeğine eşit olarak ısıtması sayesinde kahve aromaları yoğunlaşır. Bunun yanı sıra döner mekanizması sayesinde kahveyi kolayca harmanlayabilmektedir. Böylece kavurmada eşitlik söz konusu olur.
Kahvenin pek çok çeşidi vardır. Bu yüzden bazı kahveler çifte kavrulmuş şekilde kullanılırken bazılar az veya orta kavrulabilir. İşte bu noktada kahvenin kavrulması önemli olacaktır. Kahve makinalarında bulunan süre ayarı sayesinde kahvelerin yanması olanaksızdır. Her kahve belirlenen süre aralığında kavrulur. Kahve çekirdekleri kahve kavurma makinasında korunaklı bir şekilde kavrulur. Bu sebeple dışardan kıl, ter gibi fiziksel sorunlar gözlemlenmez.
Kahveler kavrulurken aromalar kokusu ile bile fark edilecek boyuttadır. Öyle ki kavurma makinalarına ham giden kahve çekirdeği kavrulmadan önceki kokusu ile kavrulduktan sonra ki kokusu bile fark gösterir. Kahvenin kavrulması lezzete lezzet, kaliteye kalite katar. Kahve makinaları ayrıca çalışanların kapasitesini de yükseltir. Hazır kavrulan kahveler içime hazır olarak müşterilerin satışına sunulur.
Kahve Kavrulma Makinalarının İşlevi
Kahve makinalarını satın alırken kapasitesine dikkat etmek gerekir. OGETTI Kahve kavurma makinası işletmelerin yanı sıra evde kullanılabilecek şekilde de üretilmektedir. Kahve kavurmanın yoğun olduğu işletmelerde maksimum 20 kilo kahve kavurmak mümkündür. Üstelik işlem bir saati bulmaktadır. Ancak evde kendiniz kahve kavurmayı arzu ediyorsanız 5 kilo kapasiteli kahve kavurma makinaları ihtiyacınızı karşılayacaktır. Kavurma makinalarının gerek ısısı gerek süresi oldukça önemlidir. Çabuk kavurma yapabilen makinalar hem kullanışlı hem de her açıdan ekonomiktir.
Kahve Kavurma Makinası Nasıl Kullanılır?
Kahve kavurma makinası pratik olması ile kavurma yapan insanlara kolaylık sunar. Öncelikle kavurmak istediğiniz miktarda kahveyi makinanın haznesine koyun. Kavurma makinasını çalıştırın. Makine çalıştığı andan itibaren kahve çekirdeklerine ısı verecektir. Kahve çekirdekleri bir yandan ısınmaya devam ederken kavrulma süresi boyunca belirli aralıklarla harmanlanır. Böylece eşit derecede kavrulma işlemi sağlanmış olur.
Kahve Kavurma Makinası Alırken Dikkat Edilecek Hususlar Nelerdir?
Kahve makinesi alırken öncelikle makinanın hangi malzemelerden yapıldığı konusunda bilinçli olmanız gerekir. Paslanmaz çelik makinanın uzun ömürlü olması açısından oldukça önemlidir. Bununla birlikte makinanın ısıya dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması gerekir. Ayrıca ısı ayarının sağlanıyor olması ve kahve haznesindeki kapasite oldukça önemlidir.
